Luna Crescente  dal 1° al 3  e dal 19 al 30

ORTO  - Le temperature calano, ma se il clima non è ancora rigido, trapiantate fave, finocchi, carciofi, cavoli e cavolfiori. Proteggete gli ortaggi in campo con piccoli tunnel o con tessuto non tessuto. Disinfettate e riparate gli attrezzi. FRUTTETO – Raccogliete cachi, castagne, mele e kiwi per il consumo fresco e i frutti marciti a terra perché veicolo di funghi.

Luna Calante  dal  5 al 17

ORTO – Seminate all’aperto i ravanelli in climi miti, altrimenti in semenzaio. Piantate l’aglio dividendo i singoli spicchi da interrare con la punta verso l’alto, a file distanti 30 cm. Trapiantate i porri. FRUTTETO – Raccogliete agrumi e uve lasciate ad appassire sulla pianta per il passito. Se le temperature non sono rigide, cominciate a potare meli, peri, kiwi e la vigna. Pacciamate sotto gli alberi. Continuate la raccolta di olive e frutta tardiva da conservare. CANTINA –  Il vino novello è pronto. Quando il mosto è divenuto vino, eseguite la colmatura, cioè rimboccate la botte per evitare il contatto del vino con l’aria.