Crescente  dal 1° all’5 e dal 23 al 30

ORTO – Se il clima non è rigido trapiantare fave, finocchi, carciofi, cavoli e cavolfiori. Raccogliere le officinali. FRUTTETO – Continuare la raccolta di cachi, castagne, mele e kiwi per il consumo fresco. GIARDINO – Tagliare il prato prima che arrivino le gelate. Continuare ad interrare i bulbi per avere una fioritura a scalare in primavera.

Calante  dal  7 al 21

ORTO – Seminare in piena terra ravanelli in clima mite, altrimenti in semenzaio. Piantare l’aglio dividendo i singoli spicchi: metterli a terra rivolti con la punta verso l’alto, in file distanti 30 cm. Trapiantare i porri. FRUTTETO – Raccogliere gli agrumi e l’uva lasciata ad appassire sulla pianta per ottenere il vino passito. Se le temperature non sono rigide si possono potare la vigna, i meli, i peri e i kiwi. Effettuare la pacciamatura sotto gli alberi. Continuare la raccolta di oliva e frutta da conservare. GIARDINO – Controllare che le piante erbacee siano riparate dal freddo con la pacciamatura, mettendo cartone e paglia attorno. Potare siepi e arbusti a fioritura precoce. CANTINA – Il vino novello è pronto. Dopo che il mosto sarà divenuto vino, eseguire la colmatura: la botte va rimboccata per non fare entrare il vino in contatto con l’aria.