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31/12/2014, 15:14

Sapori sonori nella Sala d’Annunzio dell’Aurum a Pescara

FreeMusicWine Festival…un’idea originale di Joanna Miro

Stefano Di Battista

Lunedi 5 gennaio alle 18.00 nella Sala d’Annunzio dell’Aurum il più noto sassofonista italiano Stefano Di Battista duetterà con l’enogastronomo del Gambero Rosso Alessandro Bocchetti. FreeMusicWine: jazz d’eccezione, cinque case vitivinicole, dieci vini, due aziende slow food, cinque degustazioni guidate.

Si può ascoltare un sapore? Assaporare un colore, vedere un suono, aumentare l'impatto emotivo davanti al buono e al bello? La risposta è racchiusa nel coinvolgimento plurisensoriale che guida anche il secondo evento della rassegna Free Music Wine: ascolta, gusta, guarda!
La ideatrice del festival Joanna Miro, ha combinato un ventaglio abitualmente insolito per offrire al pubblico presente le esperienze sensoriali uniche.

Il secondo appuntamento del festival Free Music Wine, invita ad una simbiosi sensoriale fondendo la musica e l'arte visiva con i sapori della terra d’Abruzzo in un’esperienza sinestetica cui il celebre sassofonista Stefano Di Battista accompagnerà le degustazioni condotte dall’enogastronomo Alessandro Bocchetti, svelando così la grande passione per il vino e le pietanze da gourmet.
Protagonisti delle straordinarie interferenze tra gusto, musica ed arte, saranno i vini delle eccellenti Cantine abruzzesi, Eredi di Legonziano, Marchesi De’ Cordano, Valori di Masciarelli e Tenuta I Fauri che si è aggiudicata con il suo Pecorino 2013 i Tre Bicchieri nella Guida ai Vini d’Italia targata Gambero Rosso.
Il grande sax si connetterà sulle note di gusto dei piatti creati da Angelo Lanaro e seguiti dal pubblico in diretta video. L’abile chef del Ristorante La Zattera  mostrerà il suo estro creativo nell’utilizzo di ingredienti made in Abruzzo forniti dalle aziende San Tommaso e Terre dei Peligni.
Il percorso alla riscoperta dei sensi sarà ulteriormente amplificato dalla collettiva d'arte in estemporanea e mostra di curata dal Prof. Massimo Pasqualone, Docente in Sociologia dei Processi Culturali.

 

redazione